En la previa de la gran fiesta tradicional, más de 30 colectividades abren sus sedes este fin de semana con propuestas gastronómicas y culturales imperdibles.

Rosario tiene el plan perfecto para este fin de semana. Previo a lo que será la 42ª edición del tradicional Encuentro y Fiesta Nacional de las Colectividades, este viernes 9, sábado 10 y domingo 11 de octubre se vive la Noche de Colectividades.

Rosario tiene el plan perfecto para este fin de semana. Previo a lo que será la 42ª edición del tradicional Encuentro y Fiesta Nacional de las Colectividades, este viernes 9, sábado 10 y domingo 11 de octubre se vive la Noche de Colectividades. Durante estas tres noches, más de 30 colectividades de la ciudad abren las puertas de sus propias casas para recibir al público con un recorrido directo a los sabores y las expresiones artísticas del mundo.

¿Qué vas a encontrar?

La propuesta invita a salir a probar platos típicos con modalidades flexibles: hay opciones para comer en el lugar (sede abierta), retirar pedidos para llevar o pedir delivery. Además, pensado para todo el mundo, la oferta incluye alternativas vegetarianas, platos sin carnes y opciones libres de gluten (sin TACC). La agenda cultural tampoco se queda atrás: habrá espectáculos en vivo, música tradicional, danzas típicas, muestras fotográficas y experiencias de realidad virtual.

Algunas paradas obligatorias del recorrido:

● Venezuela (Sarmiento 2041): Arepas, cachapas, tequeños, patacones y música llanera en vivo.

● Siria (Italia 965): El clásico shawarma, hummus, sfijas y café árabe con cardamomo, acompañado de su tradicional orquesta y escuela de danzas.

● Biblioteca Rusa Alejandro Pushkin (Mitre 1236): Para tentarse con shashlík (brochetas de carne), varenike, pelméni, lomo a la strogonoff y una buena dosis de vodka. ● Centro Català (Entre Ríos 761): Paella imperdible, rabas, tapas variadas y la clásica crema catalana.

● Polonia – Dom Polski (San Nicolás 831): Especialidades como pierogi (pastas rellenas), kanapka de bondiola braseada y wódka.

● Sei Italia (Entre Ríos 2931): Focaccia con mortadella, canelones caseros y shots de lemon pie.

La mayoría de las sedes acepta pagos en efectivo, transferencias y billeteras virtuales, y algunas también cuentan con tarjetas de crédito y débito.

Una oportunidad ideal para reencontrarse con las raíces de la ciudad, apoyar a las instituciones locales y arrancar el fin de semana a puro sabor.